ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "СВЕТАЛИНА"

·         проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей;

·         проведение сверки учетного и фактического количества товара;

·         проверка сроков реализации товаров;

·         проведение инвентаризации денежных средств, соблюдения кассовой дисциплины;

·         проверка магазинов на предмет выполнения бизнес-процессов;

·         участие в разработке и проведении мероприятий, направленных на снижение потерь.

·         Своевременная подача машины, пунктуальность;

·         Безаварийная перевозка руководителей;

·         Планирование маршрута с учетом дорожной обстановки;

·         Выполнение личных поручений руководителя;

·         Поддержание автомобиля в чистоте и исправном техническом состоянии (своевременное посещение автосервиса и мойки, прохождение техосмотра);

·         Заблаговременное планирование оптимального маршрута движения, спокойная, комфортная и уверенная манера вождения;

·         Отчетность по выделенным денежным средствам (мойка, заправка и т.д.).

·         Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерской продукции;

·         Разработка рецептур новых видов изделий, включая экономическое обоснование, и введение этих ассортиментных позиций в номенклатурный ряд предприятия;

·         Разработка и внедрение мероприятий по совершенствованию технологии, использованию новых видов сырья, снижению себестоимости продукции;

·         Креативное оформление кондитерских изделий (тортов, пирогов, пирожных, десертов) с учетом актуальных тенденций и новинок в технологии декорирования кондитерских изделий;

·         Документирование технологии производства и паспортизация кондитерских изделий;

·         Регулярный мониторинг стандарта выпускаемых изделий, ежедневная оценка органолептических показателей готовых изделий;

·         Проведение входного контроля сырья и материалов;

·         Участие в подготовке и проведении регулярных презентаций новых изделий;

·         Работа с документами (расчет себестоимости, разработка нормативно-технической документации по утвержденному продукту).