Повар вахта Урай ХМАО - Югра

- готовить блюда по технологическим картам; -  оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения;

- соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;

- подготавливать сырье и полуфабрикаты;

- контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;