заведующий столовой Южа
Срочно требуется на работу заведующий столовой в Южа Ивановская область, зарплата от 20000;
Вакансия заведующий столовой Южа
. Трудоустройство по адресу Ивановская область, Южский район, г Южа, Рабочая 4-я улица, дом: Д.66; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 20000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ОГКОУ "ЮЖСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" через официальный сайт 03 мая 2024 г.Все вакансии заведующий столовой на сегодня 03 мая 2024 г
Работа заведующий столовой
Данные на сегодня 03 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
заведующий столовой |
Зарплата |
от 20000 |
Организация |
ОГКОУ "ЮЖСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" |
Адрес организации |
Ивановская область, Южский район, г Южа, Рабочая 4-я улица, дом: Д.66; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
воевременно заказывает и обеспечивает поступление свежего сырья и полуфабрикатов хорошего качества в требуемых объёмах;Повышает мастерство подчинённых, периодически инструктируя поваров по технологии приготовления блюд;Неустанно контролирует способы приготовления блюд и проверяет нормы закладки исходного сырья; Производит бракераж готовой пищи;Следит за условиями хранения сырья и продуктов питания;Осуществляет контроль за использованием оборудования и эксплуатацией инвентаря;Фиксирует объёмы просроченных продуктов и оформляет акты списания.Ведёт отчётную документацию;Требует от работников исполнительской дисциплины, правильность закладки продуктов, соблюдение технологий приготовления пищи.