Заведующий столовой Новомосковск

Регион: Тульская область

Дополнительная информация по адресу: Тульская область, Новомосковский район, г Новомосковск, Дзержинского улица, 25, 301603, г Новомосковск, р-н Новомосковский, ул Дзержинского, д. 25

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственн

Специальность: Заведующий столовой

Профобласть: Пищевая промышленность

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Дополнительная информация по работе: Высоко квалифицированный специалист

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Социальный пакет

Дата: 2024-06-26