заведующий производством
Срочно требуется на работу заведующий производством в Республика Марий Эл, зарплата от 30000;
Вакансия заведующий производством
. Трудоустройство по адресу Марий Эл республика, Медведевский район, Сосновый Бор поселок, Озерная улица, дом: Д. 1Б; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 30000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ГАУ РМЭ "САНАТОРИЙ "СОСНОВЫЙ БОР" через официальный сайт 19 мая 2024 г.Все вакансии заведующий производством на сегодня 19 мая 2024 г
Работа заведующий производством
Данные на сегодня 19 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
заведующий производством |
Зарплата |
от 30000 |
Организация |
ГАУ РМЭ "САНАТОРИЙ "СОСНОВЫЙ БОР" |
Адрес организации |
Марий Эл республика, Медведевский район, Сосновый Бор поселок, Озерная улица, дом: Д. 1Б; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Данные по вакансии
службеный транспорт до места работы