Заведующий производством Липецк

Вакансия от прямых работодателей
Срочно требуется на работу Заведующий производством в Липецк Липецкая область, зарплата ;

Вакансия Заведующий производством Липецк

. Трудоустройство по адресу Липецкая область, г Липецк, площадь Плеханова 4 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя Haier 03 декабря 2024 г.

Все вакансии Заведующий производством на сегодня 03 декабря 2024 г

Показать весь список на сегодня
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Ищем вакансию
В городе
Форма поиска биржи трудоустройства обеспечивает быстрое нахождение специальности Заведующий производством - контакты, адрес, телефон ЦЗН и прямого работодателя Липецк.

Работа Заведующий производством

Данные на сегодня 03 декабря 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.

Расширенное описание

Вакансия

Заведующий производством

Зарплата

Организация

Haier

Адрес организации

Липецкая область, г Липецк, площадь Плеханова 4

Адрес трудоустройства

Регион: Липецкая область
Дополнительная информация по адресу: Липецкая область, г Липецк, площадь Плеханова 4

Должностные обязанности

Мы ищем энергичного и опытного заведующего производством для обеспечения качественным питанием сотрудников в корпоративной столовой.

Ваши обязанности:

  • Организация работы производства, обеспечение приготовления, оформления, выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества.
  • Контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
  • Составление плана-меню.
  • Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
  • Проработка новых блюд, как из утвержденного сборника рецептур, так и собственного производства.
  • Составление технико- технологические карты на новые блюда
  • Составление актов проработки продуктов.
  • Проведение органолептической оценку готовой пищи
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств
  • Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья
  • Сверка фактического наличия товарно- материальных ценностей в подотчете производства с данными учета.
  • Контроль и определение окончательного состава и стоимости на выпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кондитерские и кулинарные изделия)
  • Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной, исполнительской и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
  • Контроль за снятием показаний счетчиков кассовых аппаратов, соблюдение кассовой дисциплины
  • Осуществление деятельность на основе принципов системы контроля безопасности пищевых продуктов (далее ХАССП)
  • Мы ждем от вас:

    • Опыт работы на аналогичных должностях не менее 3 лет
    • Наличие среднего профессионального образования по специальности "Технология продукции общественного питания" "Товароведение и экспертиза товаров"
    • Высокие организаторские способности и внимание к деталям
    Мы предлагаем:
    • Конкурентоспособную заработную плату
    • Достойный пакет ДМС
    • Возможность профессионального роста и развития
    • Работу в дружелюбном коллективе
    • 5 дневную рабочую неделю
    • Офис в центре г. Липецк

    Если вы стремитесь к совершенству и хотите внести свой вклад в создание комфортной и здоровой атмосферы в столовой для наших сотрудников, мы ждем вас в нашей команде!

    Данные по вакансии

    Специальность: Заведующий производством
    Профобласть: Добывающая промышленность
    Режим работы: Полная занятость
    Характер работы: Полный рабочий день
    Источник информации: Вакансия интернет ресурса

    Требования к соискателю

    Образование: Не указано
    Опыт работы (лет): от 0

    Информация

    Дата: 2024-10-14

    Контакты работодателя

    Haier
    Регион: Липецкая область
    Адрес: Липецкая область, г Липецк, площадь Плеханова 4
    ОГРН: 1067761906805
    ИНН: 7718620740

    Показать все вакансии Заведующий производством Липецк

    Предложения работодателей Липецкая область
    Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
    Ищем вакансию
    В городе