Заведующий производством Кострома
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Заведующий производством |
Зарплата |
от 25110 |
Организация |
Индивидуальный предприниматель Сидорова Анна Аркадьевна (перейти) |
Адрес организации |
Костромская область, г Кострома, Черноречье микрорайон, 17 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.