Заведующий пищевым производством (фабрика кухни) Омск

Приглашаем Вас на работу на должность Заведующий пищевым производством (фабрика кухни) зарплата от 150000 Полная занятость Полный рабочий день

Расширенное описание

Вакансия

Заведующий пищевым производством (фабрика кухни)

Зарплата

от 150000

Организация

ООО "ЛЮКЛЕР"

Адрес организации

Омская область, г Омск, Красный Путь улица, дом: 101;

Адрес трудоустройства

Регион: Омская область
Дополнительная информация по адресу: Омская область, г Омск, Красный Путь улица, дом: 101;

Должностные обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью фабрики-кухни (14 сотрудников, ~1200 порций в день); Обеспечение бесперебойной работы кухни, соблюдение стандартов вкуса и качества; Контроль за технологией приготовления, качеством сырья, нормами закладки и выходом продукции; Проверка качества готовых блюд перед выпуском; Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности; Организация снабжения продуктами и контроль их качества; Составление меню с учётом спроса, контроль калькуляций и установления цен; Организация хранения продуктов, сохранность оборудования и инвентаря; Контроль технического состояния оборудования, инициирование ремонта и обслуживания; Повышение качества выпускаемой продукции и уровня обслуживания; Планирование графиков работы, распределение обязанностей сотрудников; Обучение и инструктаж работников, повышение квалификации персонала; Контроль прохождения медосмотров, соблюдения трудовой дисциплины и охраны труда; Ведение отчётности и производственной документации.

Данные по вакансии

Специальность: Заведующий пищевым производством (фабрика кухни)
Профобласть: Пищевая промышленность
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель

Требования к соискателю

Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы (лет): 3

Информация

Дата: 2025-11-12

Контакты работодателя

ООО "ЛЮКЛЕР"
Регион: Омская область
Адрес: Омская область, г Омск, Красный Путь улица, дом: 101;
Электронная почта: tabeker@gmail.com
ОГРН: 1045504011145
ИНН: 5503080178
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Ищем специальность
В городе