, вакансия Заместитель шеф-повара
Приглашаем Вас на работу на должность Заместитель шеф-повара зарплата от 89000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Заместитель шеф-повара |
Зарплата |
от 89000 |
Организация |
ООО "ПАРК ОТЕЛЬ ПЕРЕСЛАВЛЬ" |
Адрес организации |
Ярославская область, Переславский район, Иванисово село, Дачная улица, дом: Д. 100;корпус: К. 3; |
Адрес трудоустройства
Регион: Ярославская область
Дополнительная информация по адресу: Ярославская область, Переславский район, Иванисово село, Дачная улица, дом: Д. 100;корпус: К. 3;
Должностные обязанности
Координация работы поваров и распределение задач между ними. Контроль качества блюд перед подачей. Управление закупками и контроль за расходом продуктов. Участие в разработке меню совместно с шеф-поваром. Обучение и наставничество младшего персонала. Замещение шеф-повара в его отсутствие. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности. Контроль технического оснащения: корректная эксплуатация кухонных приборов, составление списков для закупки требуемого инвентаря и оборудования, написание заявок на ремонт или замену оборудования. Оценка презентации блюда перед подачей. Участие в готовке.
Данные по вакансии
Специальность: Заместитель шеф-повара
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Информация
Дата: 2026-02-09
Контакты работодателя
Регион: Ярославская область
Адрес: Ярославская область, Переславский район, Иванисово село, Дачная улица, дом: Д. 100;корпус: К. 3;
Электронная почта: park.hotel-2025@yandex.ru
ОГРН: 1257600009039
ИНН: 7627062520
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
