Управляющий столовой Администрации города Кемерово
Приглашаем Вас на работу на должность Управляющий столовой Администрации города зарплата от 60000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Управляющий столовой Администрации города |
Зарплата |
от 60000 |
Организация |
МАУ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" (перейти) |
Адрес организации |
Кемеровская область - Кузбасс область, г Кемерово, 2-я Заречная улица, дом Д. 51а |
Адрес трудоустройства
Регион: Кемеровская область
Дополнительная информация по адресу: Кемеровская область - Кузбасс область, г Кемерово, 2-я Заречная улица, дом Д. 51а
Должностные обязанности
- организацию и технологию производства;- требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - основы рационального и диетического питания;- порядок составления меню; - правила учета и нормы выдачи продуктов; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них; - правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов - экономику общественного питания;- основы организации труда; - правила и нормы охраны труда; - организация банкетов, выездных мероприятий; - введение новых блюд, ротация ассортимента.
Данные по вакансии
Специальность: Управляющий столовой Администрации города
Профобласть: Пищевая промышленность
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Не указано
Информация
Дата: 2025-02-17
Контакты работодателя
Регион: Кемеровская область
Адрес: Кемеровская область - Кузбасс область, г Кемерово, 2-я Заречная улица, дом Д. 51а
Электронная почта: zak_may@mail.ru
ОГРН: 1084205007732
ИНН: 4205154739
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение