тестовод Мензелинск
Срочно требуется на работу тестовод в Мензелинск Республика Татарстан, зарплата от 23000;
Вакансия тестовод Мензелинск
. Трудоустройство по адресу Татарстан республика, Мензелинский район, г Мензелинск, Изыскателей улица, 1/28, Вход через калитку с режимом работы Полная занятость Сменный график и зарплатой от 23000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ЗАО "МЕНЗЕЛИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" 22 ноября 2024 г.Все вакансии тестовод на сегодня 22 ноября 2024 г
Работа тестовод
Данные на сегодня 22 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
тестовод |
Зарплата |
от 23000 |
Организация |
ЗАО "МЕНЗЕЛИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" |
Адрес организации |
Татарстан республика, Мензелинский район, г Мензелинск, Изыскателей улица, 1/28, Вход через калитку |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
2.1. Знать рецептуру хлебобулочных изделий.
2.2. Осуществляет подготовку оборудования к работе.
Ведет процесс приготовления теста:
– по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах;
– при производстве бубликов (баранок): укладывание его на стол для отлежки, разрезание на порции, определение готовности теста органолептическим методом и подача его на разделочный участок;
– соблюдает температуру, влажность и продолжительность брожения тестов для разных видов хлебобулочных изделий.
2.3. Регулирует работу оборудования в процесса замешивания и брожения опары и теста.
2.4. Обеспечивает необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста.
2.5. Определяет готовность теста.
2.6. Загружает дозировочные бачки отдельными видами сырья и контролирует процесс его растворения.
2.7. Другие работы, определяемые заведующим производством согласно технологии производства выпускаемой продукции.
Данные по вакансии
Обучение на производстве
Требования к соискателю
Премии и бонусы
2. Бесплатное выделение продукции собственного производства для приема пищи.