Технолог Тутаев
Срочно требуется на работу Технолог в Тутаев Ярославская область, зарплата от 50000;
Вакансия Технолог Тутаев
. Трудоустройство по адресу Ярославская область, Тутаевский район, г Тутаев, Комсомольская улица, 160 с режимом работы Полная занятость Сменный график и зарплатой от 50000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ООО «Айсберри-ФМ» 03 октября 2024 г.Все вакансии Технолог на сегодня 03 октября 2024 г
Работа Технолог
Данные на сегодня 03 октября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
Технолог |
Зарплата |
от 50000 |
Организация |
ООО «Айсберри-ФМ» |
Адрес организации |
Ярославская область, Тутаевский район, г Тутаев, Комсомольская улица, 160 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
-
осуществление контроля соблюдения требований ТУ, ТИ, ГОСТ и технологических карт при производстве продукции (смеси, глазури для мороженого, полуфабрикатов, вафельной продукции, мороженого), соблюдения соответствия рецептур действующей нормативной документации, качества выпускаемой продукции;
-
осуществление органолептического и визуального контроля качества сырья, полуфабрикатов, применяемых в производстве мороженого, вафельной продукции;
-
осуществление контроля товарного вида, маркировки и упаковки мороженого, полуфабрикатов и вафельной продукции;
-
участие в разработке рецептур на новые виды мороженого, полуфабрикатов, вафельной продукции;
-
участие в испытаниях новых видов сырья, упаковки;
-
анализ причин выпуска нестандартной продукции и оперативное участие в их устранении непосредственно в течение рабочей смены;
-
выявление нарушений технологического процесса производства;
-
ежедневное заполнение технологических журналов;
-
организация ежедневной дегустации выпускаемой продукции;
-
контроль за выполнением санитарно – гигиенических правил работниками, участвующими в производстве мороженого, вафельной продукции, полуфабрикатов;