Технолог Ростов-На-Дону

Регион: Ростовская область

Дополнительная информация по адресу: Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Циолковского улица, дом: 9;

Разработка новых видов хлебобулочных изделий, совершенствование существующих технологий и рецептур хлебобулочных изделий; Контроль технологических процессов, а также контроль качества готовой продукции; Контроль объема брака в количественном и суммовом выражении по наименованиям и в целом; Опосредованное управление производственным персоналом, контроль соблюдения трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Контроль своевременности производства изделий; Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников, в целях повышения качества выпускаемой продукции; Обеспечение разнообразия ассортимента хлеба, на основе изучения спроса потребителей; Проведение работы по увеличению объемов и прибыли производства; Осуществление постоянного контроля за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены.

Специальность: Технолог

Профобласть: Пищевая промышленность

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Высшее-специалитет, магистратура

Опыт работы (лет): 3

Дата: 2025-02-22