технолог общественного питания Сочи
Приглашаем Вас на работу на должность технолог общественного питания зарплата от 24000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
технолог общественного питания |
Зарплата |
от 24000 |
Организация |
ООО "ЧАЙХОНА-ПРИМОРСКАЯ" (перейти) |
Адрес организации |
Краснодарский край, г Сочи, Приморская улица, дом: 16; |
Адрес трудоустройства
Регион: Краснодарский край
Дополнительная информация по адресу: Краснодарский край, г Сочи, Приморская улица, дом: 16;
Должностные обязанности
Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур на блюда, кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ) Обеспечение производственного процесса технологическими картами в необходимом количестве, согласно ассортименту выпускаемой продукции Ведение профильной документации Распределение обязанностей между поварами и контроль работы. Калькуляция блюд, оперативный контроль за соблюдением маркировки сырья, полуфабрикатов, оборудования и инвентаря.
Данные по вакансии
Специальность: технолог общественного питания
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Социально незащищенные категории: Инвалид
Информация
Дата: 2025-03-10
Контакты работодателя
Регион: Краснодарский край
Адрес: Краснодарский край, г Сочи, Приморская улица, дом: 16;
Электронная почта: irukavishnikov@chaihona1.ru
ОГРН: 1132366009270
ИНН: 2320214742
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение