Специалист Армавир

Вакансия от прямых работодателей
Срочно требуется на работу Специалист в Армавир Краснодарский край, зарплата от 22242;

Вакансия Специалист Армавир

. Трудоустройство по адресу Краснодарский край, г Армавир, Новороссийская улица, дом 163 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 22242 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ГАУ КК "ЦОП УСЗН" 22 ноября 2024 г.

Все вакансии Специалист на сегодня 22 ноября 2024 г

Показать весь список на сегодня
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Ищем вакансию
В городе
Форма поиска биржи трудоустройства обеспечивает быстрое нахождение специальности Специалист - контакты, адрес, телефон ЦЗН и прямого работодателя Армавир.

Работа Специалист

Данные на сегодня 22 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.

Расширенное описание

Вакансия

Специалист

Зарплата

от 22242

Организация

ГАУ КК "ЦОП УСЗН"

Адрес организации

Краснодарский край, г Армавир, Новороссийская улица, дом 163

Адрес трудоустройства

Регион: Краснодарский край
Дополнительная информация по адресу: Краснодарский край, г Армавир, Новороссийская улица, дом 163

Должностные обязанности

- составление ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и единым цикличным четырнадцатидневным меню для соответствующего типа учреждения;

- контроль за соблюдением норм питания;

- составление отчетов о выполнении натуральных норм продуктов питания по основным веществам (квартальных, полугодовых, за девять месяцев, за год);

- составление заявок объемов на продукты питания согласно утвержденных натуральных норм;

- составление заявок на поставку хлебных изделий;

- составление заявок на приобретение моющих и дезинфицирующих средств;

- систематическую сверку остатков продуктов питания с кладовщиком;

- взаимодействие с руководством учреждений состоящих на обслуживании по вопросам составления порционников;

- оформление в установленном порядке служебной документации;

- выходы в отделения, обеденный зал, опросы клиентов о качестве питания;

- контроль за правильностью хранения запаса продуктов питания, сроками их реализации;

- соблюдение правил внутреннего распорядка, режима дня в части установленного времени приемов пищи клиентов учреждения социальной защиты;

- присутствовать при закладке продуктов питания в котлы и отпуске готовых блюд с пищеблока в отделения, согласно поступившим порционникам и в соответствии с раздаточной ведомостью, контролирует вес готовых блюд согласно нормам выхода готовой продукции, проводит бракераж готовой пищи фиксировать записи в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции".

- ежедневно перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, проводить осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний", а также у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей. Результаты осмотра ежедневно перед началом рабочей смены заносить в "Журнал здоровья"

- отбирать суточные пробы, согласно СанПиНов;

- осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

- специализированные информационные программы и технологии, используемые в процессе организации основного производства организации питания;

- своевременное прохождение профилактических медосмотров;

- работу, в соответствии с должностной инструкцией.

Данные по вакансии

Специальность: Специалист
Профобласть: Производство
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель

Требования к соискателю

Образование: Среднее профессиональное

Информация

Дата: 2024-08-12

Контакты работодателя

ГАУ КК "ЦОП УСЗН"
Регион: Краснодарский край
Адрес: Краснодарский край, г Армавир, Новороссийская улица, дом 163
Телефон организации / ЦЗН
Электронная почта: cop_gosuslugi@list.ru
ОГРН: 1102311005389
ИНН: 2311127638

Показать все вакансии Специалист Армавир

Предложения работодателей Краснодарский край
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Ищем вакансию
В городе