Шеф-повар Ульяновск
Приглашаем Вас на работу на должность Шеф-повар зарплата от 70000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Шеф-повар |
Зарплата |
от 70000 |
Организация |
ООО "ДНЕПР" |
Адрес организации |
Ульяновская область, г Ульяновск, Ульяновский проспект, 19, Ресторан "Гопак" |
Адрес трудоустройства
Регион: Ульяновская область
Дополнительная информация по адресу: Ульяновская область, г Ульяновск, Ульяновский проспект, 19, Ресторан "Гопак"
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех зон кухни; Контроль качества приготовления блюд на всех этапах, строгое соответствие стандартам; Взаимодействие с поставщиками, организация хранения, контроль сроков годности; Управление и проведение инвентаризаций, анализ результатов; Анализ и оптимизация ключевых показателей, включая labor cost; Планирование и контроль закупок сырья, минимизация потерь; Обучение, мотивация и развитие кухонного персонала. Составление и контроль рабочих графиков.; Проведение мастер классов для гостей ресторана; Участие в разработке сезонного меню и ланча.
Данные по вакансии
Специальность: Шеф-повар
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Не указано
Опыт работы (лет): 3
Информация
Дата: 2025-10-21
Контакты работодателя
Регион: Ульяновская область
Адрес: Ульяновская область, г Ульяновск, Ульяновский проспект, 19, Ресторан "Гопак"
Электронная почта: 974432@mail.ru
ОГРН: 1177325010928
ИНН: 7325154694
Сайт:
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
