шеф-повар Саянск
Приглашаем Вас на работу на должность шеф-повар зарплата от 40824 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
шеф-повар |
Зарплата |
от 40824 |
Организация |
ОГБУ "УСЗСОН ПО ГОРОДУ САЯНСКУ" (перейти) |
Адрес организации |
Иркутская область, г Саянск, Центральный микрорайон, 17 |
Адрес трудоустройства
Регион: Иркутская область
Дополнительная информация по адресу: Иркутская область, г Саянск, Центральный микрорайон, 17
Должностные обязанности
Осуществляет общее руководство работой пищеблока. Составляет заявки на необходимые полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Готовит вторые блюда. Осуществляет контроль за привальным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода, предусмотренным действующим сборников рецептур блюд и кулинарных изделий. Организует работу поваров и обеспечивает их необходимыми материальными ресурсами.
Данные по вакансии
Специальность: шеф-повар
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Информация
Дата: 2025-02-06
Контакты работодателя
Регион: Иркутская область
Адрес: Иркутская область, г Саянск, Центральный микрорайон, 17
Электронная почта: sayansk@sobes.admirk.ru
ОГРН: 1243800011850
ИНН: 3816036423
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение