шеф-повар Санкт-Петербург
Приглашаем Вас на работу на должность шеф-повар зарплата от 30000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
шеф-повар |
Зарплата |
от 30000 |
Организация |
ООО "ЛОН ТХЭН" (перейти) |
Адрес организации |
г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 17 |
Адрес трудоустройства
Регион: Санкт-Петербург СПб
Дополнительная информация по адресу: г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 17
Должностные обязанности
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Разрабатывать рецепты китайских и вьетнамских блюд, технологию их приготовления, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья. Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента. Готовить инструктивные материалы и проводить инструктаж поваров, проводить бракераж готовых блюд
Данные по вакансии
Специальность: шеф-повар
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Дополнительная информация по работе:
Сохраненное рабочее место
Дисциплинированность
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3
Премии и бонусы
Предоставление жилья
Информация
Дата: 2024-11-14
Контакты работодателя
Регион: Санкт-Петербург СПб
Адрес: г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 17
Электронная почта: svet.vostoka.11@mail.ru
ОГРН: 1037851031052
ИНН: 7826161290
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение