шеф-повар
Срочно требуется на работу шеф-повар в Самарская область, зарплата от 19242;
Вакансия шеф-повар
. Трудоустройство по адресу Самарская область, Богатовский район, Богатое село, Советская улица, дом: ЗД. 39;, Работник принимается в СП ГБОУ СОШ "Оц" с Богатое детский сад "Ромашка" расположенный по адресу: с.Богатое ул. Пушкина д.39 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 19242 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ГБОУ СОШ "ОЦ" С.БОГАТОЕ 28 сентября 2024 г.Все вакансии шеф-повар на сегодня 28 сентября 2024 г
Работа шеф-повар
Данные на сегодня 28 сентября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
шеф-повар |
Зарплата |
от 19242 |
Организация |
ГБОУ СОШ "ОЦ" С.БОГАТОЕ |
Адрес организации |
Самарская область, Богатовский район, Богатое село, Советская улица, дом: ЗД. 39;, Работник принимается в СП ГБОУ СОШ "Оц" с Богатое детский сад "Ромашка" расположенный по адресу: с.Богатое ул. Пушкина д.39 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- планировать отдельные виды процессов кухни организации питания и необходимые для этого ресурсы; - разрабатывать и вносить коррективы в планы работы кухни в зависимости от изменения факторов, влияющих на них; - определять факторы, влияющие на выбор технологических режимов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - определять факторы, влияющие на выбор технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - разрабатывать регламенты работы и критерии эффективности работы сотрудников; - вводить в меню новые блюда, напитки и кулинарные изделия;- проводить проработку рецептур, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий;- готовить авторские блюда, напитки и кулинарные изделия;- анализировать свойства сырья и полуфабрикатов, влияющие на качество готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, ресурсосбережение, эффективность и стабильность процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- производить анализ качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на соответствие требованиям технических регламентов по качеству, безопасности и прослеживаемости приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и т.д.
Данные по вакансии
Ожидаемая дата выхода сотрудника с 30.08.2024г