Повар Кировск
Срочно требуется на работу Повар в Кировск Ленинградская область, зарплата от 20125;
Вакансия Повар Кировск
. Трудоустройство по адресу Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, дом: 14; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 20125 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя МБДОУ № 1 через официальный сайт 01 мая 2024 г.Все вакансии Повар на сегодня 01 мая 2024 г
Работа Повар
Данные на сегодня 01 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 20125 |
Организация |
МБДОУ № 1 |
Адрес организации |
Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, дом: 14; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, соблюдая санитарные требования к технологии приготовления пищи. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка.
Обеспечивать:
- правильное хранение и расходование продуктов по назначению,
- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям Сан.ПиН. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку овощей и продуктов. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).