Повар Тюмень

  подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;

 готовить блюда по технологическим картам

·  соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;

·  отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;

оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения; соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;