Повар
Срочно требуется на работу Повар в Архангельская область, зарплата от 20000;
Вакансия Повар
. Трудоустройство по адресу Архангельская область, Устьянский район, Шангалы село, Ленина улица, кафе Апельсин с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 20000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ООО "ПО"УСТЬЯНЫ" через официальный сайт 17 мая 2024 г.Все вакансии Повар на сегодня 17 мая 2024 г
Работа Повар
Данные на сегодня 17 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 20000 |
Организация |
ООО "ПО"УСТЬЯНЫ" |
Адрес организации |
Архангельская область, Устьянский район, Шангалы село, Ленина улица, кафе Апельсин |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Повар:
2.1. Осуществляет:
- приготовление блюд, кулинарных изделий и салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания;
- быстрое и качественное оформление блюд;
2.2. Производит порционирование, оформляет и передает заказные блюда.
2.3. Принимает участие:
- в составлении меню;
- в развешивание товара, розливе напитков, минеральных вод, соков;
- в проведении инвентаризаций;
- в плановых генеральных уборках.
2.4. Контролирует:
- сроки реализации и хранения продуктов;
- соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
- соблюдение санитарно-гигиенических норм.
2.5. Применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.
2.6. Ежедневно подготавливает списки необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передавая их заведующей производством.
2.7. Поддерживает чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
2.8. Работает с использованием спецодежды, поддерживает ее в чистоте.
2.9. Своевременно информирует заведующего баром о неисправностях инвентаря, оборудования, спецодежды.
2.10. Своевременно проходит медицинские обследования, согласно установленных требований.
2.11. Принимает участие в составлении отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
2.12. Не разглашает информацию, составляющую коммерческую тайну организации.