, вакансия повар

Регион: Вологодская область

Дополнительная информация по адресу: Вологодская область, Череповецкий район, Коротово деревня, Клубная улица, 5, Череповецкий р-н, д. Коротово, ул. Клубная,д.5

Приготовление блюд,согласно раскладке меню., соблюдение технологического процесса, соблюдение товарного соседства, соблюдение санитарных норм и правил. Отвечает за закладку продуктов согласно меню-раскладки. Точно производит подготовку, шинковку, закладку продуктов согласно меню-раскладке с периодическим присутствием контролирующих лиц. Раздача порционных блюд. Проводит и отвечает за отбор и правильное хранение суточных проб от каждой партии, приготовленной продукции. Суточная проба отбирается порционно в объеме не менее 100г. каждого блюда отдельно в стерильную стеклянную посуду с крышкой и сохраняется в течение 48 часов в холодильнике для хранения суточных проб. Обеспечивает высокое качество приготовления пищи, соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований к технологическим процессам приготовления блюд при работе с различными продуктами. Проявляет вежливое и корректное отношение к сотрудникам и получателям социальных услуг.

Специальность: повар

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Сменная работа

Дополнительная информация по работе: Специальность по образованию "Технология продуктов общественного питания" Ответственность

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Социальный пакет. Предоставление спец.одежды

Дата: 2026-02-13