Повар

Регион: Краснодарский край

Дополнительная информация по адресу: Краснодарский край, Успенский район, Успенское село, Гагарина улица, дом: 2;, Марш. такси 158, авт. 158, ост. Школа № 2

Повар школы выполняет следующие должностные обязанности: 1. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Организовывает хранение продуктов с целью предотвращения их порчи и потерь. 2. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. 3. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. 4. Дает готовую пищу бракеражной комиссии. 5. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. 6. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. 7. Своевременно информирует директора обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении. 8. Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд. 9. Обеспечивает отпуск блюд

Специальность: Повар

Профобласть: Пищевая промышленность

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Дата: 2025-05-27