Повар Смоленск

Регион: Смоленская область

Дополнительная информация по адресу: Смоленская область, г Смоленск, Коммунальная улица, дом: ДОМ 10;, Работа в детском отделении, г. Смоленск, пер. Перекопный, д. 6

2.1. Заниматься непосредственно приготовлением пищи, отвечать за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд. 2.2. Получать продукты от кладовщика по мере их надобности и закладывать в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени. 2.3. Перед началом работы проверять состояние всей посуды, инструментов и оборудования. 2.4. Раздавать готовую пищу буфетчицам отделения согласно выписке, соблюдать равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости. 2.5. Строго следить за соблюдением правил работы с варочной и электроаппаратурой. 2.6. Строго соблюдать правила техники безопасности на производстве и правила противопожарной безопасности. 2.7. Регулярно проходить медицинский осмотр, согласно действующему законодательству. 2.8. В конце рабочего дня выключать все имеющее оборудование, обесточивать помещения, закрывать пищеблок, сдавать ключи в приемное отделение.

Специальность: Повар

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Сменная работа

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2025-02-04