Повар Смоленск

Регион: Смоленская область

Дополнительная информация по адресу: Смоленская область, г Смоленск, Тенишевой улица, 9, 214000, г Смоленск, ул Тенишевой, д. 9

1. Занимается непосредственно приготовлением пищи, отвечает за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд. 2. Получает продукты от шеф-повара по мере их надобности и закладывает в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени. 3. Перед началом работы проверяет состояние всей посуды, инструментов и оборудования. 4. Отвечает за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 5. Отвечает за качество приготовленных блюд и их количество. 6. Раздает готовую пищу буфетчицам отделений согласно выписке, соблюдает равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости. 7. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места, за соблюдение санитарных правил при приготовлении и раздаче пищи. 8. Помогает шеф-повару в получении суточного запаса продуктов со склада на кухню. 9. Производит первичную обработку продуктов. и т.д.

Специальность: Повар

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Сменная работа

Дополнительная информация по работе: Коммуникабельность Ответственность Умение работать в команде

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Социальный пакет Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Дата: 2025-02-21