Повар
Приглашаем Вас на работу на должность Повар зарплата от 0 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 0 |
Организация |
МБОУ "ДЖАЛИЛЬСКАЯ СОШ №1" (перейти) |
Адрес организации |
Татарстан республика, Сармановский район, Джалиль поселок городского типа, Лесная улица, 25 |
Адрес трудоустройства
Регион: Республика Татарстан
Дополнительная информация по адресу: Татарстан республика, Сармановский район, Джалиль поселок городского типа, Лесная улица, 25
Должностные обязанности
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, нарезка овощей и фруктов, приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш, отварных, тушёных, запечённых, пюре и других овощных блюд, овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов, супов, мясных бульонов и бульонов из мяса птицы, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов, суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка). 1
- Контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий. Также в эту обязанность входит контроль безопасности готовых блюд, хранения и расхода продуктов. 1
- Выдача готовой пищи. Это происходит после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал. 1
- Соблюдение санитарно-гигиенического состояния кухни. Повар должен контролировать технологию мытья столовой, чайной и кухонной посуды, а также мытья столов. 2
- Слежение за рационом питания детей. Нужно контролировать калорийность, соотношение ингредиентов, витаминов, сроки реализации хранения продуктов. 2
Данные по вакансии
Специальность: Повар
Профобласть: Пищевая промышленность
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Не указано
Информация
Дата: 2025-01-29
Контакты работодателя
Регион: Республика Татарстан
Адрес: Татарстан республика, Сармановский район, Джалиль поселок городского типа, Лесная улица, 25
Электронная почта: dzalilsch1@mail.ru
ОГРН: 1021601312160
ИНН: 1636003136
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение