Повар Курган
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 35000 |
Организация |
ЧУЗ "РЖД-МЕДИЦИНА" Г. КУРГАН" |
Адрес организации |
Курганская область, г Курган, Карбышева улица, дом 35, Работа на кухне в стационаре больницы |
Адрес трудоустройства
Работа на кухне в стационаре больницы
Должностные обязанности
знать правила тепловой обработки различных пищевых продуктов и полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по первичной обработке мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов; ассортимент полуфабрикатов из котлетной массы и приемы их приготовления; виды каш и правила их варки; приемы варки овощей; кулинарное назначение отдельных пищевых продуктов; признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения; назначение оборудования, производственного инвентаря, инструментов, измерительных приборов, посуды, тары, правила пользования и ухода за ними; правила раздачи блюд массового спроса, правила и нормы охраны труда
Данные по вакансии
полный соц.пакет, оплата ж.д билетов, профсоюз
Требования к соискателю
Информация
Контакты работодателя
Работа на кухне в стационаре больницы