Повар Новочеркасск
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 60000 |
Организация |
ИП ЛЯШЕНКО Н. В. |
Адрес организации |
Ростовская область, г Новочеркасск, Герцена спуск, 50 а, Ресторан "Кавказ" |
Адрес трудоустройства
Ресторан "Кавказ"
Должностные обязанности
В один из самых первых ресторанов г. Новочеркасск «Кавказ» требуется повар.
Ресторан был открыт в конце ХХ века, и на протяжении многих десятилетий не переставал радовать гостей свой прекрасной грузинской кухней.
«Кавказ» находится в исторической части города. Из окон прекрасно видна Триумфальная арка.
В данный момент в ресторан требуется шеф-повар, готовый внедрять новое, развивать работу кухни и двигаться дальше.
ФУНКЦИОНАЛ:
- организация работы всех процессов кухни- поиск, обучение, ввод в должность персонала кухни- Построение эффективной командной работы сотрудников- Ведение учета материальных ценностей и отчетности( нормативные остатки, инвентаризации, план закупок, план заготовок)- обеспечение подготовки и выдачи блюд по стандартам качества и скорости.- поддержание трудовой дисциплины.
Данные по вакансии
Требования к соискателю
Информация
Контакты работодателя
Ресторан "Кавказ"