Повар Москва
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 55000 |
Организация |
ИП ЧАН Т. |
Адрес организации |
г Москва, Ярославское шоссе, 146 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
-
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
-
Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям.