Повар (пекарь) Ворошиловский район

Приготовление различных видов теста (дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного, кексового и т.п.) и отделочных полуфабрикатов (кремов, сиропов, мастики и т. п.).  Выработка массовых и штучных (заказных) кондитерских, мучных и булочных изделия различных видов и ассортимента (пирожные, торты, кексы, рулеты, печенье и т.п.) с использованием как сложных, так и простых приемов, и способов отделки. Соблюдение правил хранения и постоянно проводить органолептическую оценку качества поступающего сырья, производимых полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологии приготовления, а также нормы расхода сырья и полуфабрикатов.