Повар (Яхрома) Яхрома
Срочно требуется на работу Повар (Яхрома) в Яхрома Московская область, зарплата от 25000;
Вакансия Повар (Яхрома) Яхрома
. Трудоустройство по адресу Московская область, Дмитров город, г Яхрома, Ленина улица, 11 с режимом работы Полная занятость Сменный график и зарплатой от 25000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" через официальный сайт 06 мая 2024 г.Все вакансии Повар (Яхрома) на сегодня 06 мая 2024 г
Работа Повар (Яхрома)
Данные на сегодня 06 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
Повар (Яхрома) |
Зарплата |
от 25000 |
Организация |
ГКУЗ МО "МАЛАХОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ" |
Адрес организации |
Московская область, Дмитров город, г Яхрома, Ленина улица, 11 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- Получает продукты по мере надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости (меню-требование) у зав.складом в присутствии медицинской сестры по диетпитанию. Закладывает продукты в котел, не допуская их хранения на производстве. - Перед началом работы проверяет состояние посуды и инструментов (кухонного инвентаря), включает плиту. - Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение рас-кладок. - Обеспечивает правильную кулинарную обработку продуктов, руководствуясь технологическими правилами приготовления блюд, обеспечив при этом высокое качество приготовляемой пищи в требуемом количестве, хорошее оформление блюд. - Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи в отделения санатория согласно выписке и в соответствии с нормами выхода, предусмотренными действующим сборником рецептур, блюд и кулинарных изделий. - Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места, а также инструктирует подсобного рабочего по кухне по уходу за механическим оборудованием и инвентарем, о соблюдении санитарных требований при обработке продуктов. - Следит за тем, чтобы весы, гири и все измерительные приборы, находящиеся на пищеблоке, были в полной исправности. - Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с механическим и электрооборудованием, газовыми приборами, правила пожар-ной безопасности, а также правила внутреннего трудового распорядка. - Производит первичную обработку продуктов (опаливание кур, чистка рыбы, переборка круп, сухофруктов и т. д.) накануне следующего дня. - Систематически повышает профессиональную квалификацию. - Регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам