помощник повара Евпатория
Приглашаем Вас на работу на должность помощник повара зарплата от 20000 Полная занятость Полный рабочий день
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
помощник повара |
Зарплата |
от 20000 |
Организация |
МБДОУ "ДС №14 "СВЕТЛЯЧОК" |
Адрес организации |
Крым республика, г Евпатория, Интернациональная улица, 138А |
Адрес трудоустройства
Регион: Республика Крым
Дополнительная информация по адресу: Крым республика, г Евпатория, Интернациональная улица, 138А
Должностные обязанности
- Подготовка рабочего места. 12 Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами учреждения. 1
- Уборка рабочих мест сотрудников основного производства организации питания по заданию повара. 1
- Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов на пищеблоке по заданию повара. 1
- Упаковка и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учётом требований к безопасности и условиям хранения. 1
- Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Обработка, нарезка и формовка овощей. Подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы. Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями, блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы, каш и гарниров из круп, блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи, яиц, творога, макаронных изделий, мучных блюд, выпечных изделий из теста с фаршами, пиццы, горячих напитков, холодных и горячих сладких блюд, десертов, салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд, супов, бульонов и отваров, холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов. 1
- Порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий. 1
- Выдача готовых блюд, напитков и кулинарных изделий после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал.
Данные по вакансии
Специальность: помощник повара
Профобласть: Образование, наука
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Не указано
Информация
Дата: 2024-12-12
Контакты работодателя
Регион: Республика Крым
Адрес: Крым республика, г Евпатория, Интернациональная улица, 138А
Телефон организации / ЦЗН
Электронная почта: sadik_vorobischek-evp@crimeaedu.ru
ОГРН: 1149102178411
ИНН: 9110087219