Пекарь Шумиха
Приглашаем Вас на работу на должность Пекарь зарплата от 30000 Полная занятость Сменная работа
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Пекарь |
Зарплата |
от 30000 |
Организация |
ИП ШАКИРОВ Р. Р. |
Адрес организации |
Курганская область, Шумихинский район, г. Шумиха, Морозова улица, 54 |
Адрес трудоустройства
Регион: Курганская область
Дополнительная информация по адресу: Курганская область, Шумихинский район, г. Шумиха, Морозова улица, 54
Должностные обязанности
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудовании придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах устанавливать температурный режим (от 180 до 250 градусов), регулировать влажность пара, контролировать время выпечки. Контролировать качество готовых изделий проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию. Обслуживать технологическое оборудование очищать тестомесы, регулировать делительные машины. Вести учёт расхода сырья и готовой продукции . Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте.
Данные по вакансии
Специальность: Пекарь
Профобласть: Пищевая промышленность
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Сменная работа
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Общее образование
Информация
Дата: 2025-12-11
Контакты работодателя
Регион: Курганская область
Адрес: Курганская область, Шумихинский район, г. Шумиха, Морозова улица, 54
Электронная почта: oooshanhay@mail.ru
ОГРН: 312452429200027
ИНН: 452400123966
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
