Пекарь Санкт-Петербург
Срочно требуется на работу Пекарь в Санкт-Петербург Санкт-Петербург СПб, зарплата от 45000;
Вакансия Пекарь Санкт-Петербург
. Трудоустройство по адресу г Санкт-Петербург, Зодчего Росси улица, дом: 2; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 45000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя АКАДЕМИЯ РУССКОГО БАЛЕТА ИМЕНИ А.Я. ВАГАНОВОЙ 22 ноября 2024 г.Все вакансии Пекарь на сегодня 22 ноября 2024 г
Работа Пекарь
Данные на сегодня 22 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Пекарь |
Зарплата |
от 45000 |
Организация |
АКАДЕМИЯ РУССКОГО БАЛЕТА ИМЕНИ А.Я. ВАГАНОВОЙ |
Адрес организации |
г Санкт-Петербург, Зодчего Росси улица, дом: 2; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; формовку вырабатываемых изделий; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий; надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий; смазку и укладку изделий на листы, формы; наблюдение за режимом выпечки; наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры к выпечке; сушку сухарей; выборку готовых изделий из печей. Осуществлять ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий в установленном объеме в смену. Контролировать: температурный режим пекарной камеры; температурный выпечки; вес тестовых заготовок и их готовность к выпечке.