Мценск, вакансия Начальник отдела (бюро) технического контроля

Регион: Орловская область

Дополнительная информация по адресу: Орловская область, г Мценск, Автомагистраль улица, 0, Вакансия является участником Всероссийской Ярмарки трудоустройства 2026 г. Адрес проведения ярмарки г. Орёл, ул. Каменская площадь, дом 1. Дата проведения ярмарки 17 апреля 2026 г.

Должностные обязанности контроль качества готовой продукции, соответствие рецептурам, ТУ, стандартам предприятия. Организация и контроль технологических процессов в соответствии с СанПиН, ТР ТС, ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000 . Обеспечение санитарного и гигиенического состояния производства, контроль выполнения требований пищевой безопасности. Контроль соблюдения персоналом правил личной гигиены. Подготовка и реализация корректирующих мероприятий по результатам проверок государственных и надзорных органов. Контроль входящей и исходящей документации по качеству (удостоверения качества, протоколы испытаний, отчётность). Работа с поставщиками сырья: контроль качества, анализ физико-химических показателей сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Работа с рекламациями: расследование причин несоответствий, внедрение корректирующих и предупреждающих мероприятий. Разработка, внедрение и развитие системы управления качеством, стандартов предприятия. Участие в разработке и актуализации технических условий (ТУ). Проведение инвентаризаций, контроль остатков, снижение издержек. Управление службой качества (лаборатория, специалисты по качеству и сертификации).

Специальность: Начальник отдела (бюро) технического контроля

Профобласть: Пищевая промышленность

Режим работы:

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура

Опыт работы (лет): 3

Дата: 2026-04-13