Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании) Санкт-Петербург
Приглашаем Вас на работу на должность Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании) зарплата от 77000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании) |
Зарплата |
от 77000 |
Организация |
ООО "БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ" (перейти) |
Адрес организации |
г Санкт-Петербург, Звенигородская улица, 4 |
Адрес трудоустройства
Регион: Санкт-Петербург СПб
Дополнительная информация по адресу: г Санкт-Петербург, Звенигородская улица, 4
Должностные обязанности
Организация работы заведения. Разработка рабочего графика, установка рабочих процедур, определение потребности в ресурсах. Управление персоналом. Набор, обучение и мотивация сотрудников, контроль исполнения их обязанностей, решение конфликтных ситуаций. Контроль качества. Мониторинг приготовления блюд и обслуживания клиентов, введение стандартов качества и проверка их соблюдения. Закупки и поставки. Выбор поставщиков, заказ продуктов и ингредиентов, контроль склада и сроков годности продукции. Клиентский сервис. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов, решение конфликтных ситуаций. Контроль за чистотой и порядком на кухне и в зале, соблюдение санитарных и гигиенических стандартов.
Данные по вакансии
Специальность: Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 5
Информация
Дата: 2025-02-27
Контакты работодателя
Регион: Санкт-Петербург СПб
Адрес: г Санкт-Петербург, Звенигородская улица, 4
Электронная почта: minaeva17@list.ru
ОГРН: 1057812405078
ИНН: 7838332889
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение