Медицинская сестра диетическая Великий Новгород
Срочно требуется на работу Медицинская сестра диетическая в Великий Новгород Новгородская область, зарплата от 45000;
Вакансия Медицинская сестра диетическая Великий Новгород
. Трудоустройство по адресу Новгородская область, г Великий Новгород, Тихвинская улица, 9/11 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 45000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ГОБУЗ "НОКПЦ ИМЕНИ В.Ю. МИШЕКУРИНА" 23 ноября 2024 г.Все вакансии Медицинская сестра диетическая на сегодня 23 ноября 2024 г
Работа Медицинская сестра диетическая
Данные на сегодня 23 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 45000 |
Организация |
ГОБУЗ "НОКПЦ ИМЕНИ В.Ю. МИШЕКУРИНА" |
Адрес организации |
Новгородская область, г Великий Новгород, Тихвинская улица, 9/11 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
- Осуществляет контроль за работой пищеблока.
- Ежедневно подготавливает и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
- Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
- Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.
- Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.
- Ведет медицинскую документацию.
- Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.
- Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинфекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.
Данные по вакансии
Оформление в соответствии с ТК РФ, выплаты за стаж работы в учреждениях здравоохранения, ежеквартальные премиальные выплаты по итогам работы учреждения.