Медицинская сестра диетическая Киреевск
Срочно требуется на работу Медицинская сестра диетическая в Киреевск Тульская область, зарплата от 25000;
Вакансия Медицинская сестра диетическая Киреевск
. Трудоустройство по адресу Тульская область, Киреевский район, г Киреевск, Кирова улица, дом: Д.12; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 25000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ГУ ТО "ЦРС" через официальный сайт 07 мая 2024 г.Все вакансии Медицинская сестра диетическая на сегодня 07 мая 2024 г
Работа Медицинская сестра диетическая
Данные на сегодня 07 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
Медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 25000 |
Организация |
ГУ ТО "ЦРС" |
Адрес организации |
Тульская область, Киреевский район, г Киреевск, Кирова улица, дом: Д.12; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-педиатра ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра Госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.
Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.