, вакансия медицинская сестра диетическая

Регион: Ростовская область

Дополнительная информация по адресу: Ростовская область, Сальский район, Манычстрой поселок, Дубрава улица, дом Д. 1

Проведение контроля качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблокПроведение контроля условий хранения пищевой продукции в холодильных камерах, на полках, стеллажахПроведение контроля соблюдения санитарных правил работниками пищеблока в процессе приготовления пищиОпределение качества полуфабрикатов после первичной обработкипродуктовПроведение контроля соблюдения норм закладки продуктов в котелПроведение контроля технологии приготовления пищиПроведение бракеража готовой пищи на пищеблоке медицинскойорганизацииПроведение контроля отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью Проведение отбора и хранения суточных проб от каждой партииприготовленных блюдПроведение отбора и хранения проб для лабораторного анализаПроведение анализа и оценки рациональности организации производственного процесса, оборудования и оснащения пищеблока

Специальность: медицинская сестра диетическая

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2025-12-09