медицинская сестра диетическая Ессентуки
Приглашаем Вас на работу на должность медицинская сестра диетическая зарплата от 30000 Полная занятость Сменная работа
Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 30000 |
Организация |
"САНАТОРИЙ "ЕССЕНТУКСКИЙ" (перейти) |
Адрес организации |
Ставропольский край, г Ессентуки, Анджиевского улица, 3 |
Адрес трудоустройства
Регион: Ставропольский край
Дополнительная информация по адресу: Ставропольский край, г Ессентуки, Анджиевского улица, 3
Должностные обязанности
- Участвовать под руководством врача-диетолога в составлении меню-раскладок продуктов по диетам. - Проверять качество продуктов (продовольственного сырья), поступающих и находящихся на продовольственном складе, правильность их выдачи в камеру суточного запаса и закладки в котёл в соответствии с нормами выхода готовой пищи. - Контролировать работу поваров по соблюдению технологических и санитарно-гигиенических требований кулинарной обработки продуктов, по приготовлению и доведению пищи в строгом соответствии с назначенными диетами. - Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд, температурным режимом подачи блюд, а также за правильностью раздачи блюд, за санитарным состоянием обеденного зала и производственных цехов столовой, качеством мойки и обработки инвентаря и посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Данные по вакансии
Специальность: медицинская сестра диетическая
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Сменная работа
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Информация
Дата: 2024-12-27
Контакты работодателя
Регион: Ставропольский край
Адрес: Ставропольский край, г Ессентуки, Анджиевского улица, 3
Электронная почта: delo@skkmorf-sevkav.ru
ОГРН: 1022601630479
ИНН: 2632033822
Сайт:
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение