Медицинская сестра диетическая Нижний Новгород
Срочно требуется на работу Медицинская сестра диетическая в Нижний Новгород Нижегородская область, зарплата от 30000;
Вакансия Медицинская сестра диетическая Нижний Новгород
. Трудоустройство по адресу Нижегородская область, г Нижний Новгород, Дьяконова улица, дом: Д.39; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 30000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ГБУЗ НО "НАРКОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" 22 ноября 2024 г.Все вакансии Медицинская сестра диетическая на сегодня 22 ноября 2024 г
Работа Медицинская сестра диетическая
Данные на сегодня 22 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
---|---|
Вакансия |
Медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 30000 |
Организация |
ГБУЗ НО "НАРКОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" |
Адрес организации |
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Дьяконова улица, дом: Д.39; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Медицинская сестра диетическая:
2.1.Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
2.2.осуществляет контроль за работой пищеблока;
2.3.ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.)
2.4.осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью;
2.4.внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке;
2.5.проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания;
2.6.ведет медицинскую документацию, осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотр, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями
2.7.оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях;
2.8.осуществляет контроль за сбором и утилизацией отходов;
2.9.осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещениях.
Данные по вакансии
Ожидаемая дата - с сентября 2024