медицинская сестра диетическая Элиста
Срочно требуется на работу медицинская сестра диетическая в Элиста Республика Калмыкия, зарплата от 22000;
Вакансия медицинская сестра диетическая Элиста
. Трудоустройство по адресу Калмыкия республика, г Элиста, им А.И.Сусеева улица, дом: 17; 19; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 22000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя БУ РК "РОД ИМ.ТИМОШКАЕВОЙ Э.С. 23 ноября 2024 г.Все вакансии медицинская сестра диетическая на сегодня 23 ноября 2024 г
Работа медицинская сестра диетическая
Данные на сегодня 23 ноября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 22000 |
Организация |
БУ РК "РОД ИМ.ТИМОШКАЕВОЙ Э.С. |
Адрес организации |
Калмыкия республика, г Элиста, им А.И.Сусеева улица, дом: 17; 19; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотр, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.