Лаборант-химик Артем

1. Производить отбор проб молока и молочных продуктов;

2. Проведение физико-химических испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;

3. Контроль технологического процесса выработки молока и молочной продукции;

4. Ведение лабораторной документации (журналы, протоколы);

5. Электронный учет проведенных исследований (1С);

6. Работа с лабораторным оборудованием;

7. Проверка соответствия маркировки готовой продукции;

8. Составление отчетности по проделанной работе.