кухонный рабочий

1.1. Помогать повару в обеспечении своевременного, в соответствии с режимом работы школы, доброкачественного приготовления пищи.

             1.2. Осуществлять своевременное обеспечение питьевой водой воспитанников.

             1.3. Обеспечивать  сохранность посуды, кухонного инвентаря.

             1.4. Участвовать в списании материальных ценностей (посуды и инвентаря).

             1.5. Соблюдать правила санитарии и гигиены на закрепленном участке, осуществлять проветривание, включать и выключать освещение в соответствии с установленным режимом.

             1.6. Отвечать за санитарное состояние кухонной посуды и всего кухонного инвентаря, кухонного оборудования.

            1.7. Соблюдать правила техники безопасности и противопожарной безопасности.

            1.8. Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов и кухонного инвентаря.

            1.9. Наблюдать за порядком на закрепленном участке, тактично пресекать явные нарушения порядка со стороны воспитанников и в случае их неподчинения законному требованию сообщать об этом дежурному воспитателю.

           1.10. В начале и в конце каждого рабочего дня осуществлять проверку рабочего места с целью выявления исправности оборудования, замков, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов.