кухонный рабочий Урай

1.1.  Доставляет полуфабрикаты и сырье  из кладовой;

1.2.  Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции;

1.3.  Выгрузка продукции из тары;

1.4.  Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

1.5.  Заполнение котлов водой;

1.6.  Включение и выключение электрического котла, плиты, шкафа, кипятильника и других видов теплового оборудования;

1.7.  Сбор пищевых отходов;

1.8.  Производит качественную уборку закрепленных помещений, моет 2 раза в день полы, один раз в месяц или по мере необходимости чаще, моет стены, двери и др.;

1.9.  Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне;

1.10.   Осуществляет первичную обработку овощей;

1.11.   Доставляет готовую продукцию к месту раздачи;

1.12.   В летний период (май-сентябрь) кухонный рабочий может быть привлечен к благоустройству территории ДОУ, а так же текущему ремонту здания ДОУ;

1.13.   Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование в строгом соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами и требованиями;