Кухонный рабочий Санкт-Петербург

Регион: Санкт-Петербург СПб

Дополнительная информация по адресу: г Санкт-Петербург, Заставская улица, дом: Д. 33;корпус: ЛИТЕРА Д;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2-Н, ОФИС 102/1;

Помощь поварам в приготовлении блюд национальной китайской кухни.Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.Размещение готовых блюд национальной китайской кухни на раздаче.Вскрытие упаковок доставленной продукции.Подготовка кухонного оборудования к началу работы.Поддержание текущей работы кухонного оборудования.Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.Уборка пищевых отходов.Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудованияОтбор и сортировка пищевых ингредиентов.Участие в уборке кухонного помещения.Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.

Специальность: Кухонный рабочий

Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Сменная работа

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2025-03-01