кухонный рабочий Черняховск

Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствиис требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений,инструкций и приказов администрации. Выполнять ежедневные задания, полученные от повара, медицинской сестры подиетпитанию. Надеть спецодежду, проверить исправность оборудования, заземление. Принеисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. О неисправности немедленно поставить в известность повара. Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировкупосуды и инвентаря. Получить у повара необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства,ветошь, недостающий инвентарь и посуду. Обеспечить содержание производственных помещений, подсобных помещений,кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарныхправил в течение всей рабочей смены. Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств,правильно ими пользоваться. Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару,периодически выносить их в контейнер.