кухонный рабочий

• вляться на работу согласно утверждённому графику; обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использовать по назначению; применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря; кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть в двухсекционной ванне; убирать отходы в специальные контейнеры; доставлять сырьё и полуфабрикаты со склада к месту обработки и приготовления. 

Также в обязанности может входить участие в ежемесячной генеральной уборке пищеблока