Кухонный рабочий Семикаракорск

помощь поварам в приготовлении блюд;

помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции;

информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования;

перенос грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка;

размещение готовых блюд на раздаче;

вскрытие упаковок доставленной продукции;

подготовка кухонного оборудования к началу работы;

поддержание текущей работы кухонного оборудования;

проверка состояния кухонного оборудования в конце смены;

уборка пищевых отходов;

чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком;

регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования;